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食品加工添加六偏磷酸鈉為生活添滋味
發(fā)表時(shí)間:2019-05-20 01:05:56發(fā)表人:川東化工瀏覽次數(shù):
  食品工業(yè)的繁榮帶動(dòng)著食品添加劑的發(fā)展,消費(fèi)需求和技術(shù)創(chuàng)新帶動(dòng)了食品行業(yè)發(fā)展,生產(chǎn)效率的提高、環(huán)境變化帶來的作物種植挑戰(zhàn)以及消費(fèi)者多樣化的需求,昭示了整個(gè)食品行業(yè)在挑戰(zhàn)中穩(wěn)步發(fā)展的趨勢(shì),生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者對(duì)食品添加劑的責(zé)任意增強(qiáng),也幫助了食品安全問題的改善,六偏磷酸鈉對(duì)于食品加工有著重要作用,合法添加使用是安全的。
  
  食品加工加入六偏磷酸鈉的主要功用就是提升食品的口感、味道、保質(zhì)期等,跟日常大家看見的很多食品添加劑是一樣的,因此不要一概而論的否定食品添加劑。其實(shí)食品最不安全的是微生物的污染,食品長(zhǎng)期存放容易受到細(xì)菌霉菌污染,霉菌產(chǎn)生的毒素還會(huì)致癌,所以只要是按照規(guī)定使用正規(guī)食品級(jí)六偏磷酸鈉添加到食品中就是安全的,消費(fèi)者可以放心食用。
  
  六偏磷酸鈉之所以能成為良好的食品添加劑,是經(jīng)過嚴(yán)格的試驗(yàn)和指標(biāo)測(cè)定的。 比如罐頭因能夠在常溫下長(zhǎng)期保存而深受人們喜愛,它不僅能夠保存肉類、魚類也能保存水果類食物。世界各地的美食通過罐頭封裝運(yùn)送到其他國(guó)家,讓人們能夠品嘗到異國(guó)風(fēng)味。而我國(guó)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2920-1996)規(guī)定:可用于罐頭、果汁(果味)型飲料、植物蛋白飲料,最大使用量為1.0g/kg;水產(chǎn)制品、乳制品、禽肉制品、肉制品、冰淇淋、方便面,最大使用量為5.0g/kg。
  

  食品與添加劑的結(jié)合是人們對(duì)日益增長(zhǎng)的美好生活需要,川東化工集團(tuán)精準(zhǔn)聚焦消費(fèi)者的新訴求,朝著健康、多元、創(chuàng)新的方向深入走下去,在大力發(fā)展化工原料的同時(shí)對(duì)食品添加劑的生產(chǎn)也是精益求精,在食品加工中添加六偏磷酸鈉讓生活有滋有味。

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