酸性環(huán)境有利于有益菌生長，而不利于有害菌生長。飼料級甲酸鈣作酸化劑主要用于幼畜日糧以調(diào)整消化道內(nèi)環(huán)境的一類添加劑。即指為補充幼畜胃液分泌不足，降低胃內(nèi)pH值而添加于飼料中。今天先給大家介紹一下飼料級甲酸鈣在幼畜日糧中的作用機理。
飼料級甲酸鈣作酸化劑是近些年來研究開發(fā)，主要用于幼畜日糧以調(diào)整消化道內(nèi)環(huán)境的一類添加劑。即指為補充幼畜胃液分泌不足，降低胃內(nèi)pH值而添加于飼料中的一類物質(zhì)，是優(yōu)質(zhì)的有機酸鈣。
飼料級甲酸鈣的作用機理：
飼料級甲酸鈣作酸化劑的研究開發(fā)，主要是基于較低的胃內(nèi)pH值（2 左右）不僅是胃蛋白酶的激活劑和保持較高活性的必要條件，并有助于飼料的軟化、養(yǎng)分的溶解和水解，而且還起著阻止病原微生物經(jīng)消化道進入體內(nèi)的屏障作用；
早期斷奶仔豬，不僅飼料養(yǎng)分消化率降低，非奶養(yǎng)分消化不完全，還給進入后腸的病原微生物迅速繁殖以充足的基質(zhì)，導致下痢、生產(chǎn)性能下降、死 亡率升高。
飼料級甲酸鈣特別是在胃酸分泌很少的幼畜，這一屏障作用較弱，加之免疫機能不完善，是導致腹瀉、下痢、發(fā)病率高的重要因素之一。
飼料級甲酸鈣的作用方向：
在幼畜補充日糧或斷奶日糧中添加飼料級甲酸鈣作酸化劑可起到補充胃酸分泌不足，使胃提早 酸化的作用，從而改善飼料消化率，降低病原微生物的侵入和繁殖，降低幼畜腹瀉、下痢、改進生產(chǎn)性能，降低死亡率。
此外，較低的胃內(nèi)pH值可降低胃內(nèi)容物排空速度，有利于養(yǎng)分的消化吸收。飼料級甲酸鈣是有機酸化劑還可作為動物的能源。其中含有的小分子甲酸以絡合劑的形式促進礦物元素的吸收，還可起到調(diào)味劑的作用，促進幼畜采食。
酸化劑添加效果的研究顯示，不同日糧、不同添加物、不同管理條件等表現(xiàn)出不一致的結果。隨著抗生素的限制使用，禽畜腹瀉等腸道疾病的發(fā)病率可能上升。飼料級甲酸鈣這類綠色、高效的添加劑或是添加劑組合具有重要意義。
